El biodiesel es un biocombustible sintético líquido que se obtiene a partir de lípidos naturales como aceites vegetales o grasas animales nuevos o usados; se elabora a través de procesos industriales de esterificación y transesterificación y se aplica en la preparación de sustitutos totales o parciales del diésel obtenido del petróleo.

El biodiésel disminuye de forma notable las principales emisiones de los motores como son el monóxido de carbono, los hidrocarburos volátiles y las partículas PM 2.5.

Por su origen organico el biodiésel aporta una reduccion de entre un 25 % a un 80 % de las emisiones de CO2 producidas por los combustibles derivados del petróleo, constituyendo así un elemento importante para disminuir los gases de efecto invernadero producidos por la combustión de los mismos.

Por su origen organico principalmente de aceites vegetales y grasas animales posee un mayor índice de Cetanos aumentando la lubricación y reduciendo el desgaste en el motor asi como en la bomba de inyección y en las toberas.
El biodiesel puede utilizarse en su estado puro (B100) o mezclarse con el diésel procedente del refinamiento de petróleo en diferentes cantidades.